Cuisine
Ces légumes d’hiver deviennent irrésistibles avec ce seul assaisonnement
Quand l’hiver s’installe, les étals de marché changent de couleur et de texture. Fini les tomates juteuses et les concombres croquants, place aux...
Ces couteaux japonais abordables valent-ils le coup ?
Les couteaux japonais ont la réputation d’être parmi les meilleurs au monde. Tranchants comme des rasoirs, élégamment conçus, souvent faits à la main…...
Ce truc des boulangers donne une mie ultra aérée
Vous vous êtes déjà demandé pourquoi la mie de certaines baguettes ou brioches maison reste compacte, alors que celle des boulangers est légère,...
Ce thermomètre pas cher rend vos cuissons parfaites
Vous en avez assez des viandes trop cuites ou pas assez ? Des gâteaux qui s’écroulent à la sortie du four ? Un...
Ce mixeur portable fait un malheur : smoothies partout !
Vous rêvez de savourer un smoothie frais et maison où que vous soyez ? Un appareil compact, pratique et puissant vient de changer...
Ce fondant choco micro-ondes fait l’unanimité en 45 secondes
Envie de chocolat fondant en bouche sans passer une heure en cuisine ? Ce fondant au chocolat au micro-ondes est la solution rêvée....
Ce cake salé ultra moelleux ne s’effrite jamais : le secret du chef
Un cake salé qui reste parfaitement moelleux, qui ne s’effrite jamais et qui se coupe proprement, même tiède… Cela paraît presque trop beau...
Batch cooking spécial flemme : 3 repas en 35 minutes
Vous rentrez tard et cuisiner vous semble une montagne ? Vous n’êtes pas seul. La bonne nouvelle, c’est qu’on peut préparer trois repas...
5 collations sans grignoter après : testées et validées
Vous cherchez des collations saines qui ne vous donnent pas envie de grignoter une heure plus tard ? Il est facile de tomber...
« Je ne m’y attendais pas » : le mac and cheese au yaourt fait un carton
Un plat américain classique avec une touche inattendue : le mac and cheese au yaourt étonne et séduit de plus en plus de...
